Breno de Faria
Natural de Goiânia (GO). Formou-se em Medicina em Petrópolis (RJ). Pediatra, reumatologista e professor da Universidade Federal de Goiás. Apaixonado pelo mundo dos vinhos e destilados, dedica-se formalmente ao seu estudo há muitos anos. Graduou-se Sommelier Profissional pela Associação Brasileira de Sommeliers em 2002 e foi aprovado com nota máxima (Pass with Distinction) nos níveis Intermediário e Avançado dos
cursos de Destilados e Vinhos & Destilados da Wine and Spirits Education Trust (com sede em Londres). É crítico gastronômico do jornal O Popular (de Goiânia), onde, há 15 anos, é autor da coluna semanal de enologia e gastronomia Pela Boca/Prato do Dia e protagonista do talk-show Boca e Baco, pela CBN – Goiânia.